产品名称：牛排腌料

厂名：河南一品香精香料有限公司

厂址：河南新乡平原示范区

配料表：白砂糖、食盐、辣椒粉、味精、蒜粉、五香粉

储藏方法：30℃以下避光、干燥保存

保质期：540 天

食品添加剂：呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、三聚磷酸钠

品牌: 一品

系列: 新奥尔良烧烤腌料

规格: 1kg

包装方式: 包装

腰果豆腐炒面 主料：豆腐280克等，配料：大蒜2瓣，日本酱油11/2汤匙等，豆腐280克，生姜1片，长约1厘米，糖荚豌豆150克，新鲜日本花菇100克，红甜椒或黄甜椒1大个，大白菜400克，大葱1把，花生油3汤匙，鸡蛋细面250克，盐适量，焙腰果85克，腌汁材料：大蒜2瓣，日本酱油11/2汤匙，无甜味雪利酒2汤匙，麻油11/2茶匙，红糖1茶匙，黑胡椒少许。做法：1.烤箱小火预热。烧开一壶水，同时预备腌料：大蒜去皮拍碎，放入大碗中，加酱油、雪利酒、麻油、糖、黑胡椒等拌匀。2.豆腐沥干，切成厚一厘米的长方小块，放进腌料中。3.生姜去皮切碎，糖荚豌豆去蒂去筋。日本花菇洗净切丝。红甜椒或黄甜椒切成4大块。去籽，4块相叠，切成长条。4.大白菜或莴苣剥去外层老叶和老茎，洗净后横切成宽一厘米的长条。大葱切去无用部分，洗净后切丝，备用。5.花生油一汤匙放入煎锅，中火加热。豆腐沥去腌汁，下锅炒3分钟，盛入上菜盘保温。沥出来的腌汁留用。6.锅烧热，剩余的花生油下锅，放入生姜、糖荚豌豆、日本花菇，炒两分钟。加进红甜椒或黄甜椒再炒两分钟。放入大葱、大白菜或莴苣，然后再炒两分钟。7.面条放进大碗，注入开水，以浸没面条为准，加盐，用筷子拨散面条，加盖，按包装袋说明泡软，然后沥干水分。或者烧开一锅水，水沸腾时放入面条，煮至熟而不烂，盛出用冷水冲洗，沥干。8.将留出的腌汁浇在蔬菜上，加入腰果，炒1—2分钟至腌汁热，放入豆腐，拌匀。