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烤肉拌饭酱料和腌料 烤肉腌料供应商 阿拉伯烤肉腌料

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河南一品香精香料有限公司餐饮调味料批发/定制/代加工联系电话:18595651660餐饮定制:根据客户的要求,定制仿制专属口味的调味料包。火锅、串串香、麻辣烫、砂锅、高汤、王婆大虾、小龙虾、炸鸡等各种风味小吃调味料来料代工:对外提供产品贴牌加工,提供生产资质。

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    张先生
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    河南 新乡 原阳县
是否进口:否原产地:河南售卖方式:包装
产品类别:黑胡椒粉原料与配料:黑胡椒,八角,盐保质期:12个月个月
净重(规格):500g生产厂家:河南一品 储藏方法:避风阴凉
生产日期:最近特产:是

售卖方式:包装

是否进口:否

原产地:河南

品牌:一品

保质期:12个月

生产厂家:河南一品香精香料有限公司

原料与配料:白砂糖 食盐 味精 香辛料等

储藏方法:干燥阴凉环境

生产日期:最近一个月

净含量(规格):1000g

苦瓜黄瓜田鸡汤   材料:苦瓜,黄瓜,黄豆,生姜,生抽、烧酒、糖、食用油、盐各少许,淀粉适量。制作过程:1.田鸡剖洗干净,去头、爪尖、皮、内脏.斩件.加入腌料入味;苦瓜开边去核。用清水洗干净,切厚件;黄豆用清水浸透洗干净。2.砂煲内加入适量清水。生油、烧酒、糖先用大火煲至水滚,然后放入全部材料,水再滚起.改用中火继续煲至黄豆软烂。3.以少许盐调味.即可以佐膳饮用。    

玫瑰盐焗鸡   1、选用本地三黄鸡30只(净重约1600克/只)宰杀治净,冲去血水,从腹腔下刀,在肉厚处划几下便于入味,将鸡身内外用腌料抹匀,入冰箱冷藏腌制24小时。2、抖净三黄鸡表面的腌料,下入卤水小火卤90分钟,关火泡在卤水中自然冷却,捞出晾干。3、取一口大铁锅,在底部铺上锡纸,放花生壳600克、干玫瑰花瓣(鲜玫瑰花瓣熏出的香味较淡,干花瓣香味更浓)400克、糖色300克、鸡油150克、黄油100克,加几片掰碎的陈皮,架上不锈钢箅子,摆入一层卤好的三黄鸡(注意不要相互叠压),加盖烧至起烟后小火熏30秒即可取出。将所有土鸡按照上述方法全部熏好,包一层吸油纸,再裹一层草纸(防潮),放入托盘冷藏保存。一般熏过七八次后,玫瑰花瓣就会卷曲、变黑,需重新更换锅底的熏料。    




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